치매예방에 좋은 음식 10가지 ­봐봐요

치매는 완치를 위한 치료약이 아직 개발되지 않아 예방이 최우선이라고 한다. 예방적인 면에서 일상에서 섭취하는 식사가 중요하다. 그런 면에서 치매 예방에 도움이 되는 음식을 꾸준히 섭취하고 최대한 완화할 수 있다. 치매 예방에 좋은 음식 10개의 성분, 특성 및 효능 소개합니다.

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1. 감자 감자는 기억력과 사고력을 향상시키는 비타민 B1과 B2가 포함될 뿐 아니라 비타민 C, 비타민 E, 철분이 풍부하다.

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2. 우유나 유제품 우유는 치매 환자에게 부족한 콜린이라는 신경 전달 물질을 많이 함유하고 있어 하루 1잔 정도 마시면 치매 예방에 도움이 된다.

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3) 푸른 생선 고등어, 참치, 방어, 꽁치, 장어, 멸치 등에는 뇌세포를 활성화시키는 DHA가 많이 들어 있습니다.

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4. 검은 참깨 뇌신경 세포의 주성분인 아미노산이 들어 있어 뇌의 건강에 좋은 음식이다.

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5. 콩콩에는 뇌세포의 회복을 도울 레시틴과 두뇌의 노화를 억제하는 사포의 성분이 포함되어 있는 좋은 식품에는 된장에 먹어도 좋다.

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6. 시금치 시금치에는 우리 몸 속에서 DHA로 바뀌알화라놀렝상이 많고 비타민 C, 철분, 카로틴 등 치매 예방에 좋은 영양소가 들어 있다.

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7. 호두 호두는 불포화 지방산이 많이 포함되어 있어 뇌신경의 안정에 도움이 되는 칼슘과 비타민 B군이 많이 들어 있으며 하루 3~4개 정도 섭취하면 좋다.

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8. 카레 카레(강황)에 포함된 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 원인 중 하나인 뇌에 축적되는 독성 단백질을 분해한다.

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9. 와인 레드 와인에 넣고 있는 폴리페놀은 치매나 심장 질환을 예방하는 데 도움이 된다. 일주일 한달 1잔 정도 마시길 권한다.

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10. 미역 등 해조류 해조류에 들어 있는 요오드는 도우도에 발달에도 좋고 미역은 머리를 곱게 만들어 주는 칼륨이 많이 들어 있어서 좋다.

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평소 대표적인 10개의 음식 섭취하고 치매 예방합시다!!