수영 맛집 구구구양꼬치

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수영 교차로에서 동방오거리로 가는 골목에 있어요. 수영회 옆, 곰장어집 맞은편. 단독 건물이라 찾기 쉬워요. 수영에서 약속을 잡으면 대체로 이 골목에서 다 해결되는 것 같아요.

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첫 방문이고 맛있어서 두 번째입니다. “수영 맛집, 구구꼬치”

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꼬치에 곁들이는 양념이 너무 많아요. 이런 거 너무 좋아요 오른쪽 사진은 제가 주로 선택하는 구성입니다.

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안주도 예쁘게 나와요. 고수가 들어간 두부무침이 좋습니다.

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신맛이 나는 전통적인 방식은 아니지만 누구나 맛있게 먹을 수 있는 정도입니다. 양꼬치 15개+쿠지바로 세트 33,000원

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양꼬치는 무조건 소금구이에요. 양념은 먹어본 적이 없어서 모르겠어요. 가운데 마늘이 있는 걸 좋아해.

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숯불도 잘 굽는 편

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혹시 고집이 있냐고 물으면 가져다 주고 꼭 부탁드립니다.

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직화로 시어링 후, 상부 칸에서 레스팅

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냄새가 없고 양고기의 적당한 풍미와 참치, 소금, 깨소금 등의 모듬이 매우 좋다.

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고수랑 먹는 건 최고예요. ​

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