배의 효과와 복숭아의 효능을 찾아보세요.전통적으로 배를 적극 활용하는 북유럽 식단은 13년간 50~64세 총 57,000명의 남녀를 대상으로 추적 조사한 결과 대장암 발생률이 남성은 26%, 여성은 35% 감소하는 것으로 연구결과가 나왔습니다.
여러 채소와 함께 배를 활용하면 대장암 발병률을 확실히 낮출 수 있다는 연구 결과이기도 합니다.
배 폴리코사놀은 천연지방 알코올 혼합물로 저밀도 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 고밀도 콜레스테롤(HDL)은 높입니다.
콜레스테롤이 모두 나쁜 것은 아닙니다.
저밀도(LDL)는 주로 간에서 혈관벽으로 콜레스테롤을 운반해 혈관을 막는 반면 고밀도(HDL)는 체내의 여러 콜레스테롤을 제거해 간으로 배출하는 역할을 해주는 좋은 유기물질입니다.
© artur_rymar, 출처 Unsplash배 수출연구사업단 연구진은 국산 선박에 항산화, 항암, 항비만, 면역력 증강 등의 효과가 있는 카테킨, 프로사이아니딘, 클로로겐산 등의 폴리페놀 물질이 함유되어 있다는 연구 결과를 밝혔습니다.
(2014년 4월 미국 농식품화확회지로 등록) 결정적으로 최근 화제가 되고 있는 자궁경부암 세포의 사멸효과를 나타내는 성분인 말락시닉산이 함유되어 있다는 것도 세계 최초로 밝혀졌습니다.
연구 과정 중 실험용 쥐에 말록시닉산을 투여한 결과 혈액에 도달한 후에도 항산화 효과가 발현되는 형태로 흡수되는 것이 확인됐으며 생체 내에서도 생리활성을 발현하는 것으로 확인됐다고 밝혔습니다.
© firlefanzski, 출처 Unsplash 배효과와 복숭아 효능 복숭아는 도자라고도 합니다.
맛은 달고 시고 성질은 따뜻해요. 과육이 흰 백도와 노란 황도로 나뉘는데 생과일에서는 수분이 많고 부드러운 백도를 사용하고 통조림 등의 가공용으로는 딱딱한 황도를 사용합니다.
중국 원산으로 실크로드를 통해 서양에 전해졌고, 17세기에는 아메리카 대륙까지 확산되었습니다.
우리나라에서도 예로부터 재배되었으나 상품용으로는 1906년 원예모범장을 설립한 후 개량종을 중심으로 재배하고 있었습니다.
전 세계에 약 3,000종의 품종이 있으며, 우리나라에서는 주로 창방조생·백도·청홍·두릅·백봉 등을 재배하고 있습니다.
복숭아는 뼈를 흡수하는 파골세포의 활동을 억제하고 골다공증이나 관절염 등 H벼 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
신경안정물질인 아미그달린 성분은 초조함을 덜어주고 숙면에 도움을 줍니다.
뿐만 아니라 복숭아에 풍부하게 함유된 칼륨과 무기질 성분이 체내 나트륨을 배출하여 혈액순환을 원활하게 도와주면서 고혈압을 예방하고 체력을 회복시키는 등의 효능도 가지고 있습니다.
복숭아는 다양한 질병과 피로회복에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
