공복혈당장애의심, 무엇부터 어떻게 관리해야할까? ❓

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공복혈당 장애는 공복혈당이 100~125mg/dL의 범위에 해당하는 것으로 당뇨병은 아니지만 당뇨병으로 이어질 가능성이 높은 ‘당뇨병 전 단계’라고 할 수 있습니다. 실제로 공복 혈당 장애가 있으면 향후 5년 이내에 당뇨가 발병할 위험이 40% 이상이라고 합니다.따라서 공복혈당장애가 의심되면 하루빨리 혈당관리에 들어가 당뇨로 이어지지 않도록 심혈을 기울여야 합니다. 그럼 공복 혈당 장애의 의혹이 있으면 어떻게 관리를 시작하면 좋은 것일까요?공복혈당 장애 의심? 관리의 핵심은 식후 혈당!

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아이러니하게도 공복 혈당 장애의 의혹이 있는 경우에 우선적으로 관리해야 할 것은 공복 혈당이 아니라 식후의 혈당입니다. 그 이유는 식후 혈당의 급격한 상승이 빈번해지면 췌장이 피로하여 나중에 고혈당이 되어도 인슐린을 제대로 분비할 수 없기 때문입니다. 만약 이런 상황이 장기적으로 지속되면 공복혈당까지 상승해 만성 고혈당을 부를 수 있기 때문에 식후 혈당을 우선적으로 관리할 필요가 있습니다.​​

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따라서 혈당 관리가 필요한 사람은 엄격한 식이 요법으로 식후 혈당을 안정적으로 유지해야 합니다. 이를 위해서는 혈당지수가 낮은 음식 위주로 규칙적인 시간에 적당량을 먹는 습관을 들여야 합니다. 하지만 현실적으로 바쁜 삶을 살면서 자극적인 미각에 익숙한 현대인들이 이러한 엄격한 식사요법을 꾸준히 이행하는 데 상당한 어려움을 겪고 있습니다.​​

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그래서인지 최근 혈당 관리 복합 식품류에 많은 이목이 집중되고 있습니다. 혈당관리 복합식품류는 혈당조절에 뛰어난 물질이 최소 2개 이상 함유된 식품군으로 어떤 물질이 포함되는지에 따라 정말 주목해야 할 부분이 다양했습니다. 그러나 그만큼 함유된 물질 중 어느 것이 가장 적합한지에 대한 정확한 이해도가 필요합니다. 그럼 혈당치 관리의 복합 식품을 선택할 때는 어떤 기준으로 함유 물질을 확인하는 것이 좋을까요?

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이것을 조사하기 위해서는 먼저 혈당이 어떻게 상승하는지를 숙지해 두지 않으면 안 됩니다. 보통 섭취한 음식이 포도당으로 변환되기 위해서는 1차(a-아밀라아제), 2차(a-글루코시드가수분해효소)라는 소화효소작용이 필요하고, 변환된 포도당이 혈액과 함께 흐르면서 혈당이 상승합니다.그런데 이 과정을 이해하면 소화효소작용을 저해한 경우 포도당 변환속도가 느려지고 혈당의 급격한 상승이 억제될 것으로 추정할 수 있습니다. 즉 혈당관리복합식품에는 1차, 2차 소화효소 저해물질이 복합적으로 포함되어 있어야 한다는 것입니다. 그럼 이제 본격적으로 그에 맞는 물질로 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.달맞이꽃 종자 추출물 醫1차소화효소억제

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가장 먼저 조사하는 물질은 폴리페놀이 많이 함유되어 있는 달맞이꽃 종자 추출물입니다. 그동안 항산화 성분으로만 알려졌던 폴리페놀은 최근 진행된 연구에서 소화효소를 저해한다는 사실이 추가로 밝혀졌는데요.중요한 점은 폴리페놀을 포함한 물질의 폴리페놀 함량을 비교해 본 연구에서 가장 높은 수치를 보인 것이 달맞이꽃 종자 추출물이었다는 것입니다. ​​

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실제로 이처럼 폴리페놀을 많이 포함하는 달맞이꽃 종자 추출물은 폴리페놀을 포함한 물질의 1차 소화효소 저해율을 비교 분석한 연구에서도 가장 높은 저해율을 보인 것으로 나타났습니다.​​

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뿐만 아니라 달맞이꽃 종자 추출물은 인체 적용 시험을 통해 혈당치의 상승을 억제한다는 결과가 밝혀집니다. 실제 당뇨 전 단계에 해당하는 사람을 대상으로 달맞이꽃 종자 추출물을 섭취한 그룹과 섭취하지 않은 그룹의 혈당 변화를 비교 분석한 결과 섭취한 그룹의 전반적인 혈당 상승이 억제된 것으로 나타났습니다.이와 같이 달맞이꽃 종자추출물과 관련된 연구자료를 살펴보면 혈당관리 복합식품에 달맞이꽃 종자추출물이 1차 소화효소 저해물질로 함유되는 것이 중요하다고 판단할 수 있습니다.醫상엽추출물醫2차소화효소억제

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다음으로 조사할 물질은 루틴과 DNJ를 다량 함유하여 혈당 저하에 좋다고 하는 뽕잎 추출물입니다. 실제로 소화효소를 저해하는 물질의 2차 소화효소 저해율을 비교 분석한 연구를 보면 뽕잎 추출물의 저해율이 가장 높은 것을 확인할 수 있습니다.​​

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또한 상엽 추출물은 혈당 상승 억제 효능이 나타나는 인체 적용 시험 결과가 존재합니다. 실제로 뽕잎 추출물을 섭취한 그룹과 섭취하지 않았던 그룹의 혈당 변화를 비교해 본 결과, 섭취한 그룹의 혈당이 유의하게 억제되고 있는 것이 밝혀졌습니다. 이와 같이 뽕잎 추출물과 관련된 연구결과를 종합해 보면 2차 소화효소 저해물질로 뽕잎 추출물이 혈당관리 복합식품에 포함되는 것이 바람직하다고 판단할 수 있습니다.​​

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이렇게 혈당이 상승하는 과정을 정확하게 파악한 결과, 소화 효소의 기능을 저해하는 것이 혈당치의 상승 억제에 도움이 되는 것을 알 수 있었습니다. 이때 다양한 물질의 소화효소 저해율을 비교 분석해 보면 혈당관리 복합식품의 1차, 2차 소화효소 저해물질로 적합한 것은 달맞이꽃 종자추출물과 상엽추출물로 여겨집니다.​​

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사실 공복혈당장애에 해당하는 사람이 반드시 당뇨로 이어진다는 보장은 없지만 일반인보다 당뇨로 이어질 위험성이 크다는 점에서 혈당관리가 필요하다는 것은 분명합니다. 특히 어떤 질병이라도 예방이 우선이므로 공복 혈당 장애가 의심되면 서둘러 혈당치를 관리하십시오. ​​

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